El pasado 26 de junio, cuatro destacadas empresas transformadoras se unieron al Acuerdo Cero Deforestación para la Cadena Láctea. Las empresas Lácteos del Campo Caqueteño, Quesos y Lácteos Estelar, Alimentos Gamar y Lácteos Lusitania se comprometieron oficialmente a contribuir a la protección de los bosques colombianos.
La adhesión se realizó en el marco del encuentro regional Caquetá, llevado a cabo en San Vicente del Caguán. Este evento fue un espacio significativo donde se socializaron los avances del Acuerdo Cero Deforestación en el sector lácteo y se presentó el protocolo de Monitoreo, Reporte y Verificación (MRV). Además, se llevaron a cabo paneles de discusión que abordaron los retos y oportunidades que implica la firma del acuerdo, así como el valioso trabajo de los extensionistas rurales en la región.
Participaron en el evento representantes de la Alcaldía de Florencia, de San Vicente del Caguán, representantes de Parques Nacionales Naturales de la Serranía del Chiribiquete, y del Comité de Ganaderos de Caquetá. Todos ellos se unieron a los 40 representantes de organizaciones, empresas y extensionistas que promueven la protección de los bosques colombianos.
Para cerrar el encuentro, se discutieron diversos proyectos que se están desarrollando en la zona, todos enfocados en la promoción de prácticas sostenibles y la protección del medio ambiente. Este evento representa un avance significativo en el objetivo de fortalecer las capacidades de los Acuerdos Cero Deforestación para llegar a los territorios y a los pequeños productores.
Este evento no solo marca un hito en el camino hacia la sostenibilidad en la cadena láctea, sino que también refuerza el compromiso de todos los actores involucrados en la preservación de nuestros recursos naturales.
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